Att känna sig trött och håglös mitt i vintern är lätt att skylla på solbrist. Men när du börjar titta närmare på D-vitaminets mysterium väntar en överraskning: samma trötthetssymtom som signalerar brist kan också dyka upp vid ett alltför högt intag. Enligt Livsmedelsverket är det bara ett fåtal livsmedel i Sverige som är berikad med D-vitamin, vilket gör många nyfikna på tillskott – men den tunna gränsen mellan ”för lite” och ”för mycket” är något som förvånar de flesta.

Rekommenderat intag, vuxna: 10 µg per dag · Rekommenderat intag, 75+: 20 µg per dag · Övre säker gräns (EFSA): 100 µg per dag för vuxna · Tidiga överdossymtom: Törst, illamående, kräkningar

Därför är frågan så laddad: en vitaminists hyllning och varning på samma gång

D-vitaminet intar en unik position bland vitaminerna. Det är egentligen ett prohormon som kroppen själv kan tillverka i huden med hjälp av solens UV-strålar. Samtidigt är kosttillskott bland de allra vanligaste produkterna på svenska apotek, och debatten om hur mycket vi egentligen behöver är ständigt pågående. […] Och var går egentligen gränsen mellan brist och överskott?

Här finns en viktig paradox: samme fettlösliga vitamin som skyddar skelettet kan i höga doser skada njurarna. Den här typen av dubbelnatur gör att både förespråkare och kritiker kan känna sig stärkta i sina argument. På ena sidan finns entusiaster som förespråkar ”solskensvitaminen” för allt från immunförsvar till humör, och på den andra sidan står sjukvården med strikta rekommendationer om övre gränser.

Men hur vet du som konsument vad som är vetenskapligt belagt och vad som är ren marknadsföring? […]

3Rekommenderat dagligt intag
  • 10 µg för vuxna, 20 µg för äldre 75+.
  • MedlinePlus beskriver att toxicitet hos de flesta människor vanligtvis uppträder vid doser över 10 000 IE per dag, en nivå som vida […] Symtomen kommer ofta smygande och inkluderar bland annat törst, illamående och förstoppning.

    Kan man få i sig för mycket D-vitamin av solen?

    Risken med tillskott uppstår först när man äter mycket höga doser under en längre tid, enligt experterna på Livsmedelsverket. […] Däremot kan brist ge muskelsvaghet och trötthet, vilket i förlängningen kan påverka det psykiska måendet. […]

    Ett blodprov som mäter 25-OH-D-nivån är det enda sättet att säkert veta. Brist brukar definieras som nivåer under 25 nmol/L, medan 75 nmol/L och uppåt anses vara optimalt för de flesta, enligt 1177 Vårdguiden.

    Slutsats: D-vitamintillskott är inte en mirakelkur utan ett verktyg som kräver kunskap och måtta. […] toxicitet, med fokus på svenska och nordiska källor samt internationell klinisk kontext.